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A la découverte d’un marché Provençal : Salernes

Bonjour,

Je sais, cela fait un petit moment que je n’ai plus écrit…

Des péripéties m’ont obligé à suspendre la rédaction de cet article

que je vous avais promis sur Instagram et Facebook

Là tout va bien, internet fonctionne, je me cale et c’est parti!

En été quoi de mieux que de découvrir nos authentiques marchés Provençaux avec leurs saveurs et leur couleurs

Je suis partie à la rencontre d’artisans locaux et désire par ce billet vous les présenter

Tout d’abord je vais situer mon excursion.

Je quitte mon village au centre du Var Carcès pour rejoindre la capitale des carreaux en terre cuite Salernes (qui a fait sa renommée) à 25 mn de route

Pour vous situer ce charmant village du haut Var voici une carte

Pour comprendre l’histoire ouvrière de cette cité, je vous invite sur place à visiter un ensemble architectural : la maison de la céramique Terra Rossa

Tous les Dimanches matin se tient un marché regroupant environ 50 étals comprenant de l’alimentaire et du non-alimentaire

Les exposants alimentaires sont regroupés sur le cours Théodore Bouge et les autres sur la place attenante, relié par un passage facile d’accès tout en continuité

Je commence ma balade par le marché dit non-alimentaire

Lorsque j’arpente les couloirs des marchés locaux, je replonge dans « ma Provence »

Quand je dis « ma » ceux sont mes souvenirs d’enfance qui reviennent

Les mille et une saveur de notre terroir : les miels de garrigues, la tapenade, l’anchoïade, les Fougasses suivis de près par les melons, les pastèques gorgées de soleil, l’huile d’olive

Tous ces bons produits qui font nos traditions

Savez vous pourquoi cette recette emblématique de la cuisine Provençale porte ce nom?

Cela vient de sa composition Câpres, olives, filets d’anchois, huile d’olives, ail, herbes de Provence

Les câpres en Provençal « Tapéno », cet élément indispensable de cette purée, a donné son nom à la recette d’où la tapenade. Le petite arbuste sur lequel on récolte les câpres, le câprier ou « tapenadier »

Je commence ma balade par le marché « non-alimentaire » qui regroupe également des créateurs et créatrices du coin

Ma première rencontre est Minodusud magasin de vêtements et d’accessoires féminins que vous retrouvez à Salernes 83690 à l’adresse 9 ZA de la Combe, Route de sillans la Cascade 83690 mais aussi sur les marchés et par internet sur leur site ICI pour celles qui ne sont pas dans le coin

Je suis tombée amoureuse de leurs attrape-rêves (dreamcatchers)

Ou celui-ci..

Je continue ma recherche de pépites et à deux pas du précédent stand, que vois-je, une céramiste Valérie Spanier qui fabrique de charmants bols, et d’autres créations toutes aussi charmantes

Cette créatrice réside dans le haut Var plus exactement à Fox Amphoux petite village typique sur les hauteurs Varoises en Provence verte à une vingtaine de kilomètres de Carcès. Vous avez aimé ces créations et vous souhaitez rencontrer la céramistes voici ses coordonnées Valérie Spanier Au temps pour moi 83670 Fox Amphoux 06/83/63/19/05

Je poursuis mes découvertes par les savons d’Amélie qui est sur-place à Salernes

Voici sa page Facebook ICI et sa boutique sur internet Retenez son nom Arti’bulles

En vous parlant de cette entreprise locale de fabrication de savons et cosmétiques naturels réalisés de façon artisanale avec des ingrédients de qualité, je ne peux que vous parler d’une autre Salernoise qui me la présenté et qui travaille en collaboration avec elle… les petits pochons que vous voyez sur l’image au dessus, c’est elle!

J’ai cité Claudine plus connue sous « Couleurs Pivoines » qui nous offre ses créations, des sacs, des pochettes, des créations colorées pour reprendre son slogan. Pour la contacter voici sa page Facebook ICI et sa boutique sur internet

Ma découverte du marché de Salernes continue par l’alimentaire. Voici les couleurs et les senteurs des épices qui viennent à notre rencontre

Une multitude de couleurs sur ce stand de fleurs vient égayer la matinée

Stop sur image, au stand d’une famille d’apiculteurs, toujours, à 15 mn de Carcès (Entrecasteaux) et qui à le stand sur ma route. D’ailleurs, dans un prochain article, il faudra que je vous fasse découvrir ce charmant village, son château et ses jardins à la française. Encore une pépite du haut Var

Je ne pouvais partir sans cet ingrédient naturel et indispensable de la miellerie des moulières située 317 chemin des moulières 83570 Entrecasteaux 04/94/04/45/87 ; J’indique son numéro de téléphone si vous souhaitez vous rendre sur place, il est plus prudent de téléphoner avant. Le miel demande à s’occuper des ruches…

Voici leur site si vous ne pouvez vous rendre sur place ICI Ils ont un gîte et vous pouvez séjourner sur place lors d’une escapade

Mon escapade en terre Salernoise se poursuit dans une boutique proche du marché, une vrai caverne d’ali baba

On y trouve quantité de cadeaux à se faire ou à faire en déco

La promenade-découverte se termine. Le marché de Salernes se déroule tous les Dimanches de l’année

Alors qu’en pensez vous de cette balade en dehors des plages surpeuplées, à la découverte d’un autre Var, celui en terre intérieure

Je vous souhaite une bonne semaine que vous soyez au travail ou en vacances

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#Jeanne bavarde : Petite histoire sur Jeanne s’amuse

Aujourd’hui, notre rendez vous hebdomadaire est un peu différent. Je ne vais pas vous faire un tutoriel mais vous parlez d’une rencontre via le formulaire de contact du blog. Quoi de mieux que cette rubrique pour vous expliquer la jolie surprise qui m’attendait. Le 05 Décembre 2018, par la messagerie de contact du blog, j’ouvre un mail et le relis à deux fois. Karine Michel journaliste à Var matin se présente et m’explique qu’elle désire écrire un article sur Jeanne s’amuse dans le supplément du samedi, le magazine #nous 

Interloquée et ne sachant pas à quelle sauce, je vais être « mangée » c’est avec appréhension que je la rappelle. Notre premier contact téléphonique s’est très bien déroulé et la journaliste, professionnelle, a pris le temps de m’expliquer le contenu de ce magazine. Var matin et Nice matin ont sorti ce nouveau supplément du Samedi pour parler des personnes qui vivent et font vivre le territoire qu’ils couvrent, le Var et les Alpes Maritimes. Ceux sont des histoires de personnes au travers de leur association, leur passion, leur métier qu’ils ou elles soient peintre, agriculteur, entrepreneur ou entrepreneuse. En somme des gens comme vous et moi. J’ai trouvé l’idée très sympa : mettre à l’honneur toute ces personnes qui peuplent nos territoires.

Nous convenons ensemble d’un second rendez vous pour parler de la naissance de Jeanne s’amuse, une histoire de famille « système D » et de son parcours. Sur la page d’accueil du blog, vous pouvez lire que celle qui est à l’origine de l’existence de Jeanne s’amuse a fait des études de droit…. je vous laisse lire l’article ci-dessous en photo

Oui, dans la famille, nous aimons créer, customiser, transformer mais surtout récupérer. Journellement, nous utilisons le DIY et le UPCYCLING, deux termes tendance… qui actuellement sont dans la tête de tout un chacun. Récupération, recyclage et éviter la surconsommation. Nous faisons très souvent par nous même. Je n’irais pas jusqu’à dire que nous sommes écologistes convaincus mais notre démarche se veut respectueuse.

La boutique a été crée en Mai 2014 sur a little mercerie puis je (Elisabeth) suis venu prendre le relais complètement à partir du troisième trimestre 2016 pour vous parler encore aujourd’hui. Elodie à quitté la petite aventure retenue par ses nouvelles fonctions mais le Do it yourself à ses heures perdues (si toutefois elle en a) ne la jamais quitté. Mère et fille , nous sommes toujours en symbiose grâce à cette passion.

Mon bureau n’est pas rangé dans un ordre impeccable mais c’est parce que je fais 10 000 choses à la fois et ma foi, j’ai de l’ordre et de l’organisation dans mon désordre… Là encore, do it yourself, le bureau est fait maison.

Jeanne s’amuse continue son chemin de boutique… et moi, je prends plaisir chaque mercredi à venir, à votre rencontre et découvrir avec vous de nouvelles idées simples de décoration intérieure, de bijoux fantaisie, etc…. Bref, mes bidouillages comme j’aime les appeler.

Merci d’être encore présent(e)s et de suivre notre aventure 💖 L’idée d’une petite fille qui jouait avec des perles et qui depuis a bien grandit….. (ma fille)

Je vous dis simplement et humblement : A la semaine prochaine 🙂